Jak dodržovat předpisy USA pro styk s potravinami (FDA) při používání plastů

Jak dodržovat předpisy USA pro styk s potravinami při používání plastů

USA mají přísné předpisy pro styk s potravinami. Zejména plasty musí splňovat vysoké standardy, aby se zajistilo, že v potravinách neskončí žádné škodlivé chemikálie. V tomto článku se dozvíte, jak zajistit, aby vaše plastové výrobky splňovaly předpisy.

Přehled předpisů USA pro styk s potravinami

Předpisy USA pro styk s potravinami jsou uvedeny v Programu oznamování látek pro styk s potravinami (FCN) Úřadu pro potraviny a léčiva (FDA). Nařízení FCN vyžaduje, aby všechny látky, které mohou přijít do styku s potravinami, byly bezpečné a neměly škodlivé účinky na zdraví spotřebitele.

Plastové výrobky musí získat schválení FDA, než budou moci být prodávány ve Spojených státech. FDA pečlivě kontroluje veškerou předloženou dokumentaci, aby se ujistil, že produkt vyhovuje.

Jak zajistit, aby plastové výrobky splňovaly předpisy

Existuje několik kroků, které můžete provést, abyste zajistili, že vaše plastové výrobky budou vyhovovat:

• Používejte schválené materiály: Používejte pouze plasty schválené FDA. Zkontrolujte seznam schválených materiálů dostupných na webových stránkách FDA.
• Používejte vhodné přísady: Pokud používáte přísady, jako jsou barviva nebo stabilizátory, ujistěte se, že jsou také schváleny FDA.
• Dodržujte předpisy pro zpracování: Ujistěte se, že dodržujete předpisy pro zpracování. Některé plasty vyžadují speciální zpracovatelské techniky, aby bylo zajištěno, že splňují předpisy.
• Testování: Proveďte testování, abyste se ujistili, že váš produkt vyhovuje. Některé testy zahrnují migrační testy, které kontrolují, zda se chemikálie z plastu mohou dostat do potravin.

Které plasty lze použít podle FDA?

FDA vytvořila seznam plastů, které jsou schváleny pro použití ve styku s potravinami. Tyto plasty jsou označeny jako „Generally Recognized As Safe“ (GRAS) a jsou považovány za bezpečné pro zamýšlené použití.

Mezi plasty GRAS patří mimo jiné polyethylen (PE), polypropylen (PP), polyethylentereftalát (PET), polyvinylchlorid (PVC) a polykarbonát (PC). Tyto plasty jsou široce používány při výrobě potravinářských nádob, obalů a náčiní.

Je však důležité poznamenat, že FDA má různé třídy materiálů pro styk s potravinami a že požadavky se mohou lišit podle třídy. Například některé plasty mohou být povoleny v určitých třídách, ale ne v jiných. Je proto důležité, aby společnosti, které chtějí vyrábět nebo dovážet plasty pro použití ve styku s potravinami v USA, přezkoumaly přesné požadavky FDA pro své specifické produkty a zajistily, že jsou v souladu.

Závěr

Předpisy pro styk s potravinami v USA jsou přísné, ale nezbytné pro ochranu zdraví spotřebitelů. Při používání plastů přicházejících do styku s potravinami se ujistěte, že používáte schválené materiály a přísady, dodržujete předpisy pro zpracování a proveďte testování, abyste se ujistili, že váš produkt vyhovuje. Tím, že budete vyhovovat, můžete zajistit, aby vaše produkty byly bezpečné a zdravé.