Como cumprir coa normativa de contacto con alimentos dos Estados Unidos (FDA) ao usar plásticos

Mueller Ahlhorn GmbH

Como cumprir coa normativa de contacto con alimentos dos Estados Unidos (FDA) ao usar plásticos

Como cumprir as normas de contacto con alimentos dos Estados Unidos cando se usan plásticos

Os EE. UU. teñen estritas normas de contacto con alimentos. Os plásticos en particular teñen que cumprir estándares elevados para garantir que non acaben produtos químicos nocivos nos alimentos. Neste artigo aprenderás a asegurarte de que os teus produtos plásticos cumpran coa normativa.

Visión xeral da normativa de contacto con alimentos dos Estados Unidos

As normas de contacto con alimentos dos Estados Unidos están establecidas no Programa de notificación de substancias en contacto con alimentos (FCN) da Food and Drug Administration (FDA). O regulamento da FCN esixe que todas as substancias que poidan entrar en contacto cos alimentos sexan seguras e non teñan efectos nocivos para a saúde do consumidor.

Os produtos plásticos deben recibir a aprobación da FDA antes de poder venderse nos Estados Unidos. A FDA revisa coidadosamente toda a documentación presentada para garantir que o produto é conforme.

Como garantir que os produtos plásticos cumpran coa normativa

Podes seguir varios pasos para asegurarte de que os teus produtos plásticos cumpran os requisitos:

  • Use materiais aprobados: use só plásticos aprobados pola FDA. Consulte a lista de materiais aprobados dispoñibles no sitio web da FDA.
  • Use aditivos apropiados: se usa aditivos como colorantes ou estabilizadores, asegúrese de que tamén estean aprobados pola FDA.
  • Siga as normas de procesamento: asegúrese de cumprir as normas de procesamento. Algúns plásticos requiren técnicas de procesamento especiais para garantir que cumpran coa normativa.
  • Realiza probas: realiza probas para asegurarte de que o teu produto cumpre. Algunhas probas inclúen probas de migración, que verifican se os produtos químicos do plástico poden entrar nos alimentos.

Que plásticos se poden usar segundo a FDA?

A FDA creou unha lista de plásticos aprobados para o seu uso en contacto cos alimentos. Estes plásticos están designados como "Generally Recognized As Safe" (GRAS) e considéranse seguros para o seu uso previsto.

Os plásticos GRAS inclúen, entre outros, polietileno (PE), polipropileno (PP), tereftalato de polietileno (PET), cloruro de polivinilo (PVC) e policarbonato (PC). Estes plásticos son moi utilizados na fabricación de envases de alimentos, envases e utensilios.

Non obstante, é importante ter en conta que a FDA ten diferentes clases de materiais en contacto con alimentos e que os requisitos poden variar segundo a clase. Por exemplo, algúns plásticos poden estar permitidos en certas clases pero non noutras. Polo tanto, é importante que as empresas que desexen fabricar ou importar plásticos para uso en contacto con alimentos nos EUA revisen os requisitos exactos da FDA para os seus produtos específicos e se aseguren de que cumpran.

Conclusión

As regulacións de contacto con alimentos nos EUA son estritas pero necesarias para protexer a saúde dos consumidores. Cando use plásticos en contacto con alimentos, asegúrese de utilizar materiais e aditivos aprobados, de cumprir as normas de procesamento e de realizar probas para asegurarse de que o seu produto cumpre. Ao cumprir os requisitos, podes garantir que os teus produtos sexan seguros e saudables.

Comparte este post